@Chloev 一點自己從經濟角度出發的想法:
速食麵綜合價格和內容物主要分幾類:
1. 飽足類(價格低廉、凍乾素製品為主)
2. 升級類(價格略高、增加軟罐頭)
3. 特色類(價格略高或高,主打湯底等特色)
對於第一、二類,我覺得主要應該考慮麵餅口感和口味。對於第三類,除非很喜歡某一款特殊口味,那一般沒有必要考慮。
長期有速食麵需求的話,麵餅是最核心的。
- 湯底可以購買濃縮底料包,用幾乎一樣的時間成本獲得相同甚至更高的口味和口感;
- 凍乾素製品可以購買到更多的花樣,不過添加的時候可能需要提前泡開水或者水煮;
- 最後軟罐頭部分本質上就是一般罐頭,買喜歡的就可以了。