#北海道打工小记
在酒吧时 manager 突然中文跟我悄悄话，说他不是很凶的人，实际上只是希望我能自己在工作时照顾好自己，帮到别人时别人也会帮我，好顺利度过冬天。我也正好解释那天刚上班时确实因为突然降温没换衣服受寒、脑袋麻掉没在状态，平时并不是这样……虽说我之前的职业规划想法不会变化，但这样知道 manager 并不是完全不介意自己的措辞、员工想法的，也蛮好的。
回宿舍时室友还没睡着，久违地稍微聊了下天。
但愿不会因为喝酒凌晨脱水突然醒来，明天也要加油！
在酒吧时 manager 突然中文跟我悄悄话，说他不是很凶的人，实际上只是希望我能自己在工作时照顾好自己，帮到别人时别人也会帮我，好顺利度过冬天。我也正好解释那天刚上班时确实因为突然降温没换衣服受寒、脑袋麻掉没在状态，平时并不是这样……虽说我之前的职业规划想法不会变化，但这样知道 manager 并不是完全不介意自己的措辞、员工想法的，也蛮好的。
回宿舍时室友还没睡着，久违地稍微聊了下天。
但愿不会因为喝酒凌晨脱水突然醒来，明天也要加油！
#北海道打工小记
注意到一个南意大利的葡萄酒，map 上一查突然好忧伤，再往北一点就是超级喜欢到没能玩很久的 Napoli，现在想起春天那样因为拿不到签证于是四处飘荡的旅游，当时的烦恼现在看来真的有够奢侈！
下次有机会再去意大利的话去更南的地方看看吧！脚后跟地区也想去！
（Tenute Ferrocinto Pollino Rosato 2022 这个粉红葡萄酒真的好喝！）
注意到一个南意大利的葡萄酒，map 上一查突然好忧伤，再往北一点就是超级喜欢到没能玩很久的 Napoli，现在想起春天那样因为拿不到签证于是四处飘荡的旅游，当时的烦恼现在看来真的有够奢侈！
下次有机会再去意大利的话去更南的地方看看吧！脚后跟地区也想去！
（Tenute Ferrocinto Pollino Rosato 2022 这个粉红葡萄酒真的好喝！）
#北海道打工小记
这两天上班时唯一的乐趣大概就是看着 F&B director 级别的人在隔壁餐厅帮忙运送脏盘子杯子跑来跑去，但这不代表我们餐厅不忙，不过对我来说最大的痛苦是：累而无趣、脚痛、饿。
昨天刚好 buddy 很真挚地问我的感受，于是我就说了我最近一直连续被安排做 beverage & back 很疲惫，虽然他说了会第二天帮我和 manager 说这个事情，但到了今天或许是因为他手头上事情也很多吧，午班结束后他对我说我得自己找 manager 说这个事情。晚班前刚好碰见 manager，一起吃饭时顺便问了他能否让自己试着做 section 的工作。
（考虑到东亚人惯性思维我刻意那么问而不是问「为什么自己一直被安排做 back & beverage」……自己胡思乱想的话只会不断往「或许是之前让我尝试时我做的不好，他觉得我还没做好准备」「我是不是不要自己去问比较好，是不是等到我做 back & beverage 足够熟练后他就会主动安排我了？」）
问了得到肯定答案，顺便知道这么安排的理由和我自己能力一点关系的没有。
这两天上班时唯一的乐趣大概就是看着 F&B director 级别的人在隔壁餐厅帮忙运送脏盘子杯子跑来跑去，但这不代表我们餐厅不忙，不过对我来说最大的痛苦是：累而无趣、脚痛、饿。
昨天刚好 buddy 很真挚地问我的感受，于是我就说了我最近一直连续被安排做 beverage & back 很疲惫，虽然他说了会第二天帮我和 manager 说这个事情，但到了今天或许是因为他手头上事情也很多吧，午班结束后他对我说我得自己找 manager 说这个事情。晚班前刚好碰见 manager，一起吃饭时顺便问了他能否让自己试着做 section 的工作。
（考虑到东亚人惯性思维我刻意那么问而不是问「为什么自己一直被安排做 back & beverage」……自己胡思乱想的话只会不断往「或许是之前让我尝试时我做的不好，他觉得我还没做好准备」「我是不是不要自己去问比较好，是不是等到我做 back & beverage 足够熟练后他就会主动安排我了？」）
问了得到肯定答案，顺便知道这么安排的理由和我自己能力一点关系的没有。
#北海道打工小记
今天晚上没有之前那么忙……？还是说习惯了忙过头的日子，正常情况下稍微忙碌一些的情况已经不能满足我了？
这工做多了是不是要变成抖 m 啊？话说昨天忙到要死时老大问我「爽不爽」时已经很不对劲了啊？！
今天晚上没有之前那么忙……？还是说习惯了忙过头的日子，正常情况下稍微忙碌一些的情况已经不能满足我了？
这工做多了是不是要变成抖 m 啊？话说昨天忙到要死时老大问我「爽不爽」时已经很不对劲了啊？！
#北海道打工小记
我太棒了被排早班还被独自安排做 back 也没加班（其实又做了二十分钟到能赶上车正常时间回去），即使做不完也跟 leader 沟通了，活没做完（因为是做不完的，除非我做到晚班下班时间）也跑了！
早班期间我、要、坚、持、正、常、下、班、到、最、后！！！
我太棒了被排早班还被独自安排做 back 也没加班（其实又做了二十分钟到能赶上车正常时间回去），即使做不完也跟 leader 沟通了，活没做完（因为是做不完的，除非我做到晚班下班时间）也跑了！
早班期间我、要、坚、持、正、常、下、班、到、最、后！！！
#北海道打工小记
因为早餐会占用我们餐厅，而客人很多会一直吃到中午,所以我们早班一开始上班就要帮着早餐的员工尽量收拾桌子上的盘子杯子，以便客人走后我们能更快地整理好桌面。
收拾完最后一桌后早餐的一个员工给我道谢，说这些我帮忙。
本 INTP 脑子里第一反应是「我不是帮你们，我是在帮我们餐厅（不其实是我被要求做这个）」，之后又思考了下不能这么说话，等到我缓缓说出「不客气」时距离人家道谢已经过去了三秒。
感觉自己好像个呆瓜 OTZ
因为早餐会占用我们餐厅，而客人很多会一直吃到中午,所以我们早班一开始上班就要帮着早餐的员工尽量收拾桌子上的盘子杯子，以便客人走后我们能更快地整理好桌面。
收拾完最后一桌后早餐的一个员工给我道谢，说这些我帮忙。
本 INTP 脑子里第一反应是「我不是帮你们，我是在帮我们餐厅（不其实是我被要求做这个）」，之后又思考了下不能这么说话，等到我缓缓说出「不客气」时距离人家道谢已经过去了三秒。
感觉自己好像个呆瓜 OTZ
#北海道打工小记
今天算是我第一次全天獨自負責一個 section。
蠻刺激的，說好的讓我在 C 區和另一人協同負責呢，哪有一上來一個人、晚上一堆 VIP 連著三個火鍋的？
又被 A 拉去站牆角，他開始說什麼他之前剛開始在餐廳做天天被罵blablabla，對我們已經很溫柔了，說之前一直讓我做 Back 和 Beverage 其實是希望我多觀察其他人怎樣做，這樣一輪到我做就讓其他人看到我可以自己做得很好……如此這般。
聽完我超惱火但也只能笑咯？欸如果你是這樣想那之前我問你這個事情是就這樣說啊，照之前的說法我會覺得每個人都需要一定時間通過實踐來學習適應欸！再說憑什麼覺得我只憑看得就能在第一次上手毫無問題？雖說乍一聽好像在為我著想，但稍微想一下，好像把自己的期望（自己曾沒能實現的事情）加到了我身上欸，一直說自己之前被怎麼對待、沒人教好像我爸念叨他過去過得怎麼怎麼艱苦一樣欸！
但我對他沒太大意見啦，決定根據實際狀況有選擇性地聽他的 lesson，被凶的話就內心狂罵一頓然後第二天忘個精光！
希望明天一切順利！
今天算是我第一次全天獨自負責一個 section。
蠻刺激的，說好的讓我在 C 區和另一人協同負責呢，哪有一上來一個人、晚上一堆 VIP 連著三個火鍋的？
又被 A 拉去站牆角，他開始說什麼他之前剛開始在餐廳做天天被罵blablabla，對我們已經很溫柔了，說之前一直讓我做 Back 和 Beverage 其實是希望我多觀察其他人怎樣做，這樣一輪到我做就讓其他人看到我可以自己做得很好……如此這般。
聽完我超惱火但也只能笑咯？欸如果你是這樣想那之前我問你這個事情是就這樣說啊，照之前的說法我會覺得每個人都需要一定時間通過實踐來學習適應欸！再說憑什麼覺得我只憑看得就能在第一次上手毫無問題？雖說乍一聽好像在為我著想，但稍微想一下，好像把自己的期望（自己曾沒能實現的事情）加到了我身上欸，一直說自己之前被怎麼對待、沒人教好像我爸念叨他過去過得怎麼怎麼艱苦一樣欸！
但我對他沒太大意見啦，決定根據實際狀況有選擇性地聽他的 lesson，被凶的話就內心狂罵一頓然後第二天忘個精光！
希望明天一切順利！
#北海道打工小记
我當然理解他的意思啦。一直一直做很累很基礎的 Back、仔細觀察周圍、第一次表現自己時做得超級出色讓同事覺得這個人很可靠很厲害，肯定會很棒啊……但是，是不是太過理想了，是不是不會所有人都這麼渴望讓人大吃一驚、突出自我？
還是說不會那麼去想的自己決心還是不夠堅定呢？但我也覺得，被安排什麼工作就全心全意去完成自己的任務、這麼想的自己也沒有錯，或許不夠精明吧，但是最開始就沒徹底傳達給我他的想法卻對我有如此期望（或許沒有呢，只是他隨口一說罷了），是他的問題。
……不過也算是打開了一個思路：如果我之後又遭遇類似的事情呢？如果又被長久放在一個底層的位置、偶爾有機會自我展示，試著用「我要好好觀察其他人怎麼做，輪到自己時要做得非常棒」的想法，不那麼死板全心撲在自己的任務上而是更聰明有選擇性地做事、多學習對自己會幫助更多，自己也不至於覺得每天都很無聊很累,如果我因為這偶然的機會被他人記住了，被人認可了，是不是有更大機會得到更多機會讓我去到我更感興趣的崗位呢？
啊，混社會好難啊 OTZ
我當然理解他的意思啦。一直一直做很累很基礎的 Back、仔細觀察周圍、第一次表現自己時做得超級出色讓同事覺得這個人很可靠很厲害，肯定會很棒啊……但是，是不是太過理想了，是不是不會所有人都這麼渴望讓人大吃一驚、突出自我？
還是說不會那麼去想的自己決心還是不夠堅定呢？但我也覺得，被安排什麼工作就全心全意去完成自己的任務、這麼想的自己也沒有錯，或許不夠精明吧，但是最開始就沒徹底傳達給我他的想法卻對我有如此期望（或許沒有呢，只是他隨口一說罷了），是他的問題。
……不過也算是打開了一個思路：如果我之後又遭遇類似的事情呢？如果又被長久放在一個底層的位置、偶爾有機會自我展示，試著用「我要好好觀察其他人怎麼做，輪到自己時要做得非常棒」的想法，不那麼死板全心撲在自己的任務上而是更聰明有選擇性地做事、多學習對自己會幫助更多，自己也不至於覺得每天都很無聊很累,如果我因為這偶然的機會被他人記住了，被人認可了，是不是有更大機會得到更多機會讓我去到我更感興趣的崗位呢？
啊，混社會好難啊 OTZ
#北海道打工小记
午餐时还是做得挺开心的，第二桌外来的客人给了小费，另一桌虽然我犯了错但客人很好没太介意，吃得也很开心。
晚上有一阵子有点手忙脚乱但得到了很多帮助（虽然我是不知道其他人是用「第一次做手忙脚乱有很多问题是正常的」的想法看我，还是如他所说会觉得我不行（好烦啊东亚人思考回路又回来了好烦啊），但我觉得我已经努力用自己的方式做到极限了。后续还被念叨同样的问题，可能也只能认了自己确实不适合做需要好眼力、快速反应的工作，趁早转职吧。
午餐时还是做得挺开心的，第二桌外来的客人给了小费，另一桌虽然我犯了错但客人很好没太介意，吃得也很开心。
晚上有一阵子有点手忙脚乱但得到了很多帮助（虽然我是不知道其他人是用「第一次做手忙脚乱有很多问题是正常的」的想法看我，还是如他所说会觉得我不行（好烦啊东亚人思考回路又回来了好烦啊），但我觉得我已经努力用自己的方式做到极限了。后续还被念叨同样的问题，可能也只能认了自己确实不适合做需要好眼力、快速反应的工作，趁早转职吧。
#北海道打工小记
理论上火锅要比 a la carte 容易，因为大部分情况让客人选完小料、上了火锅和食材，我的任务就只剩收盘和加热水了，其他的客人可以自己动手……但我看着那些一股脑把本来就不多的食材全丢锅里涮、半小时不到就关火最后才喝已经涮了菜的清汤的客人，我好难受啊……OTZ
说好的给 hotpot training 呢？我还不如去海底捞做一周临时工……
理论上火锅要比 a la carte 容易，因为大部分情况让客人选完小料、上了火锅和食材，我的任务就只剩收盘和加热水了，其他的客人可以自己动手……但我看着那些一股脑把本来就不多的食材全丢锅里涮、半小时不到就关火最后才喝已经涮了菜的清汤的客人，我好难受啊……OTZ
说好的给 hotpot training 呢？我还不如去海底捞做一周临时工……
#北海道打工小记
我好蠢！
今天圣诞，来了一桌很慷慨的客人给了巨额小费，直到老大给我用纸袋包好的两万日元时才意识到，上次 A 给我同样的东西也是单独分给我的小费（上次是一万），然后我，因为他只说了个「小费，收起来」，我以为是让我放进我们餐厅装小费的包包里，于是我交公了……
我是什么给钱不要的白痴？！
我好蠢！
今天圣诞，来了一桌很慷慨的客人给了巨额小费，直到老大给我用纸袋包好的两万日元时才意识到，上次 A 给我同样的东西也是单独分给我的小费（上次是一万），然后我，因为他只说了个「小费，收起来」，我以为是让我放进我们餐厅装小费的包包里，于是我交公了……
我是什么给钱不要的白痴？！
#北海道打工小记
突然想起今天还有个好笑的事。
今晚我的 section 日本客人超多，一桌先是要白酒兑汽水，我说不建议这么喝，后点了 highball 后跟我抱怨说喝着一点酒味都没有，结果我去重做一杯加多一倍的酒，他们开心了，后面又跟其他人点了壶黄酒，吃火锅吃得超开心最后差点账都忘了结。
一桌前面因为语言交流问题我还找了日本同事帮忙，后面要加米饭，跟我说要“Lice”，我没听清（绝不是我故意找 rl 不分的茬而是他那个发音不是单纯把 r 换成 l 那么清晰明了），问道是要“rice”吗，他又跟我说要“lice”,我真的听不清害怕搞错，又重复“rice”，就这么尴尬来回几次到人家都笑了，我突然说了句“ご飯ですね？”，对面一愣，说是的，以后就听到他家小孩笑个不停。
突然想起今天还有个好笑的事。
今晚我的 section 日本客人超多，一桌先是要白酒兑汽水，我说不建议这么喝，后点了 highball 后跟我抱怨说喝着一点酒味都没有，结果我去重做一杯加多一倍的酒，他们开心了，后面又跟其他人点了壶黄酒，吃火锅吃得超开心最后差点账都忘了结。
一桌前面因为语言交流问题我还找了日本同事帮忙，后面要加米饭，跟我说要“Lice”，我没听清（绝不是我故意找 rl 不分的茬而是他那个发音不是单纯把 r 换成 l 那么清晰明了），问道是要“rice”吗，他又跟我说要“lice”,我真的听不清害怕搞错，又重复“rice”，就这么尴尬来回几次到人家都笑了，我突然说了句“ご飯ですね？”，对面一愣，说是的，以后就听到他家小孩笑个不停。
#北海道打工小记
今天上班前突然想到，之前我没换鞋子时除了我专门去问的人力资源外谁都没主动跟我说我之前的鞋子问题，从鞋柜掏出高跟鞋的瞬间很不想穿，每天下班直到回宿舍泡了脚之间脚都是变形惨白的状态，又开始发臭，干脆穿了一天自己的鞋，今天 GM、F&B director、HR全都遇到了没人说我，明天还敢。
今天上班前突然想到，之前我没换鞋子时除了我专门去问的人力资源外谁都没主动跟我说我之前的鞋子问题，从鞋柜掏出高跟鞋的瞬间很不想穿，每天下班直到回宿舍泡了脚之间脚都是变形惨白的状态，又开始发臭，干脆穿了一天自己的鞋，今天 GM、F&B director、HR全都遇到了没人说我，明天还敢。
#北海道打工小记
牛哇。连着两夜去 711 看到同一个漂亮日本女生，还夸我的包可爱。今天餐厅的 hostess 也是新面孔，怎么看怎么像 711 的店员，还跟我打了招呼，但又怕认错人，上班也没去问。
下班后又在食堂看到她用超级流利的英语跟其他同事对话，刚好一起回宿舍搭同一个电梯，实在忍不住张口道，“May I ask you something”，她说，"I think I know what is your question, yes I work in 711."
回宿舍问舍友，舍友说她好像白天还会去滑雪……
除了牛逼不知道还改说什么，羡慕这精力了。
牛哇。连着两夜去 711 看到同一个漂亮日本女生，还夸我的包可爱。今天餐厅的 hostess 也是新面孔，怎么看怎么像 711 的店员，还跟我打了招呼，但又怕认错人，上班也没去问。
下班后又在食堂看到她用超级流利的英语跟其他同事对话，刚好一起回宿舍搭同一个电梯，实在忍不住张口道，“May I ask you something”，她说，"I think I know what is your question, yes I work in 711."
回宿舍问舍友，舍友说她好像白天还会去滑雪……
除了牛逼不知道还改说什么，羡慕这精力了。
北海道打工小记
今天转念一想，A 只会用 mean 的言语挑错，从不用实际行动来表率，只是在旁边瞪着眼，让人心情不悦，或许是因为他只会用这种方式试图让人服从，一瞬间感觉他也很 pathetic。
今天被念时有同事看见，到 back 跟我一起埋怨 A。那之后之前有二十分钟，我独自做 back 的任务时脑海里对 A 的怨念挥之不去，后突然感到自己真是很容易被他人的言语左右。原本只是一瞬的不快，因为他人的只言片语，这些不快被放大了。依我从前的经历来看，很可能这样的小导火索会让我在某一天突然爆发，或态度大变，顿时有些害怕。
虽然我不喜 A 的作风，但说到底我也没有对他厌恶至极，也觉得没必要在他身上浪费感情；我也不怕让他对我感到不快，毕竟在我想明白自己不会在这里同一个岗位久留，那么我跟他之间就没什么直接的利益关系，即我不怕他耍手段拖累我在本部门的职业发展，我也不想利用他在本部门获取什么……不过实在没必要爆发，毕竟我想上班时间过得舒服些，也没想讨好谁但也没想真的跟谁过不去。
不过，如果愤怒真的只是为了达成目的的一个情绪手段、人类是可以控制自己的情感的话，应该试着去找其他方法，来达到「既不让 A 的言语影响到我，也不让我潜意识想要去讨厌 A 的倾向影响我们在职场的合作关系」的目的。不需要为此殚精竭虑，时刻去思考自己在这里想要获取的东西就好。
今天转念一想，A 只会用 mean 的言语挑错，从不用实际行动来表率，只是在旁边瞪着眼，让人心情不悦，或许是因为他只会用这种方式试图让人服从，一瞬间感觉他也很 pathetic。
今天被念时有同事看见，到 back 跟我一起埋怨 A。那之后之前有二十分钟，我独自做 back 的任务时脑海里对 A 的怨念挥之不去，后突然感到自己真是很容易被他人的言语左右。原本只是一瞬的不快，因为他人的只言片语，这些不快被放大了。依我从前的经历来看，很可能这样的小导火索会让我在某一天突然爆发，或态度大变，顿时有些害怕。
虽然我不喜 A 的作风，但说到底我也没有对他厌恶至极，也觉得没必要在他身上浪费感情；我也不怕让他对我感到不快，毕竟在我想明白自己不会在这里同一个岗位久留，那么我跟他之间就没什么直接的利益关系，即我不怕他耍手段拖累我在本部门的职业发展，我也不想利用他在本部门获取什么……不过实在没必要爆发，毕竟我想上班时间过得舒服些，也没想讨好谁但也没想真的跟谁过不去。
不过，如果愤怒真的只是为了达成目的的一个情绪手段、人类是可以控制自己的情感的话，应该试着去找其他方法，来达到「既不让 A 的言语影响到我，也不让我潜意识想要去讨厌 A 的倾向影响我们在职场的合作关系」的目的。不需要为此殚精竭虑，时刻去思考自己在这里想要获取的东西就好。
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#北海道打工小记
很讨厌被塞进一堆 walk-in，只要客人数量在一百左右就必定会加班，尤其讨厌这种情况做 back
今天显然预约部出了些问题，有预约的客人最开始被排到 counter 的位置，显然是让 walk-in 坐了本应预留给有预定的客人、又没控制时间。今天负责我们餐厅的 Hostess 走前还专门找到每个人鞠躬……虽然每个人都会犯错，但即便没犯错的情况最近也频繁出现过量 walk-in 的情况（很多次还是我们有包间要照顾的情况）。
厌倦了，好讨厌。
你服务业一天做不到用心去尊重服务提供者体力精力上限就别想有劳动力饱和的一天。
擦杯子到十一点、回了一趟餐厅放杯子、问 S 某个内部有蒸汽没法擦干净的容器应该放在哪里，被随意应付过去，我又问了一遍，没听到他说 excuse me，结果直接被他不耐烦的推开。
我知道大家都很累，也并不是被很大力地推开，回到空无一人的 back side 的瞬间突然好累，好讨厌，忽然眼泪止不住了。
换衣服时 C 突然对我说谢谢，说今天这么忙，知道我一直做 polishing 很辛苦，说 feel sorry for me，还道歉……明明 C 没有任何应该对我道歉的事情
C 是个乍一看大大咧咧的女孩，和我年纪相仿，但从业时间长于我。今天还偶然聊到她先前工作时痛苦的经历，突然明白为什么这个看着潇洒自在又善于交际的女孩为什么总是把 I'm sorry 挂在嘴边，为什么明明看着开朗实际却心思敏感，用会在我偷偷哭过后问我 if I'm okay。
……其实对目前的酒店、团队没什么不满，只是打心底厌倦再做这行了。我想有这想法的同行一定不少，不然 F&B 怎么会是酒店离职率最高部门呢？
很讨厌被塞进一堆 walk-in，只要客人数量在一百左右就必定会加班，尤其讨厌这种情况做 back
今天显然预约部出了些问题，有预约的客人最开始被排到 counter 的位置，显然是让 walk-in 坐了本应预留给有预定的客人、又没控制时间。今天负责我们餐厅的 Hostess 走前还专门找到每个人鞠躬……虽然每个人都会犯错，但即便没犯错的情况最近也频繁出现过量 walk-in 的情况（很多次还是我们有包间要照顾的情况）。
厌倦了，好讨厌。
你服务业一天做不到用心去尊重服务提供者体力精力上限就别想有劳动力饱和的一天。
擦杯子到十一点、回了一趟餐厅放杯子、问 S 某个内部有蒸汽没法擦干净的容器应该放在哪里，被随意应付过去，我又问了一遍，没听到他说 excuse me，结果直接被他不耐烦的推开。
我知道大家都很累，也并不是被很大力地推开，回到空无一人的 back side 的瞬间突然好累，好讨厌，忽然眼泪止不住了。
换衣服时 C 突然对我说谢谢，说今天这么忙，知道我一直做 polishing 很辛苦，说 feel sorry for me，还道歉……明明 C 没有任何应该对我道歉的事情
C 是个乍一看大大咧咧的女孩，和我年纪相仿，但从业时间长于我。今天还偶然聊到她先前工作时痛苦的经历，突然明白为什么这个看着潇洒自在又善于交际的女孩为什么总是把 I'm sorry 挂在嘴边，为什么明明看着开朗实际却心思敏感，用会在我偷偷哭过后问我 if I'm okay。
……其实对目前的酒店、团队没什么不满，只是打心底厌倦再做这行了。我想有这想法的同行一定不少，不然 F&B 怎么会是酒店离职率最高部门呢？
#北海道打工小记
我觉得销售相关岗位我也能做的，hospitality 相关职位、要求 love human 的最低要求我也是符合的……其实不是不关心别人，只是默认状态是节电模式，不负责 section 时就只关心把当前工作做完而显得较为冷淡，但我负责 section 时是火力全开很负责的，而在有自己的时间时更容易集中注意力想自己的事情。
我觉得销售相关岗位我也能做的，hospitality 相关职位、要求 love human 的最低要求我也是符合的……其实不是不关心别人，只是默认状态是节电模式，不负责 section 时就只关心把当前工作做完而显得较为冷淡，但我负责 section 时是火力全开很负责的，而在有自己的时间时更容易集中注意力想自己的事情。
#北海道打工小记
今天遇到一桌很好的客人，但客人走后我心情变得很微妙。
是西方的客人，一家四口，两个女儿。初见时感觉是比较冷淡又问题很多的客人，后他们突然问我哪里人，我说我是中国人，他们就开始夸我英语很好。
后面他们想要点红酒，先是尝了下日本产的一款，不喜欢（听他们描述有说有醋的味道，我怀疑是放坏了），后换成另一款法国的酒，喜欢，但可能因为我倒酒的姿势很别扭，又很害怕倒到杯子外面，两个酒杯中液体差得很多，被客人吐槽了。也没有任何借口可以找，就是很低级的错误，只能诚恳道歉，年纪较大的那位女士笑着说没关系。
之后时不时他们又会问一些别的问题，感觉很多我并没有办法很顺畅的回答。我的英语，好像越是紧张越容易变得奇怪起来。就像倒红酒一样，倒不好说什么姿势不对、太紧张都是借口，实际两者都是我硬实力不足。
虽然客人走时还不断跟我道谢，但我心里还是不是滋味。被人体谅并不会感到轻松，好奇怪。
我一直以来对这份工作复杂的心态让我好像也没法单纯去说「我要更加努力，争取不再犯同样错误」。
……或许这样去想更好；无所谓我未来从事什么行业，现在的我只想优雅从容地倒好每一杯酒，想要随时可以自信地使用英语。
今天太累了。
今天遇到一桌很好的客人，但客人走后我心情变得很微妙。
是西方的客人，一家四口，两个女儿。初见时感觉是比较冷淡又问题很多的客人，后他们突然问我哪里人，我说我是中国人，他们就开始夸我英语很好。
后面他们想要点红酒，先是尝了下日本产的一款，不喜欢（听他们描述有说有醋的味道，我怀疑是放坏了），后换成另一款法国的酒，喜欢，但可能因为我倒酒的姿势很别扭，又很害怕倒到杯子外面，两个酒杯中液体差得很多，被客人吐槽了。也没有任何借口可以找，就是很低级的错误，只能诚恳道歉，年纪较大的那位女士笑着说没关系。
之后时不时他们又会问一些别的问题，感觉很多我并没有办法很顺畅的回答。我的英语，好像越是紧张越容易变得奇怪起来。就像倒红酒一样，倒不好说什么姿势不对、太紧张都是借口，实际两者都是我硬实力不足。
虽然客人走时还不断跟我道谢，但我心里还是不是滋味。被人体谅并不会感到轻松，好奇怪。
我一直以来对这份工作复杂的心态让我好像也没法单纯去说「我要更加努力，争取不再犯同样错误」。
……或许这样去想更好；无所谓我未来从事什么行业，现在的我只想优雅从容地倒好每一杯酒，想要随时可以自信地使用英语。
今天太累了。
#北海道打工小记
其实被客人呼唤名字会压力很大。
如果我做了让客人生气的事情，我的名字会直接被客人当作攻击目标。到现在我都没有在客人点单前自我介绍的勇气。
他们每次道谢都会带上我的名字，感觉又羞愧又开心又难过。
其实被客人呼唤名字会压力很大。
如果我做了让客人生气的事情，我的名字会直接被客人当作攻击目标。到现在我都没有在客人点单前自我介绍的勇气。
他们每次道谢都会带上我的名字，感觉又羞愧又开心又难过。
#北海道打工小记
或许是我不知道怎么坦率接受他人的善意。
或许客人是单纯就我为他们提供了服务而感谢我，而他们念我的名字是因为他们当我是一个个体而非纯粹的「服务生」，是一种尊重。
而我真的打心底认为服务提供者和客人是对等的吗，真的认为我可以因为提供服务这件事本身被感谢、而非只有不出错才会被感谢吗？
如果我去尊重工作中的自己、尊重自己的工作、真的把客人当作一个个独立个体去尊重对待，下一次面对这样呼唤我名字的客人，我能做得更好吗？
或许是我不知道怎么坦率接受他人的善意。
或许客人是单纯就我为他们提供了服务而感谢我，而他们念我的名字是因为他们当我是一个个体而非纯粹的「服务生」，是一种尊重。
而我真的打心底认为服务提供者和客人是对等的吗，真的认为我可以因为提供服务这件事本身被感谢、而非只有不出错才会被感谢吗？
如果我去尊重工作中的自己、尊重自己的工作、真的把客人当作一个个独立个体去尊重对待，下一次面对这样呼唤我名字的客人，我能做得更好吗？
#北海道打工小记
一些客人是有哪里听说「呼唤服务员的名字会得到更好的服务」这种信息吗？
今天有两桌麻烦客人都在叫我名字。一桌来得超级晚，最开始点单时告知 last order time 后吃的喝的都不能点，最后还是不断要这个要那个（比如 draft beer 我们说机器已经做完了清洁，于是要换成青岛 OTZ），也是因为这桌明明今天客人不多还是加班了。
另一桌本不是我负责的，似乎是西班牙人？因为路过被叫住要加一壶清酒（但已经过了 last order time 了）于是变成我跟他们交涉到他们离开，之前负责这桌的人说已经告诉过他们 last order 的事情了，但他们却说不知道，还要点一瓶威士忌。最后是没办法，上了清酒，清了桌子，加了甜品（好像还有一男的问我有没有 WeChat 账号，但愿是我听错）哄着告诉他们可以去酒吧。
回宿舍后狂喝 whiskey。
一些客人是有哪里听说「呼唤服务员的名字会得到更好的服务」这种信息吗？
今天有两桌麻烦客人都在叫我名字。一桌来得超级晚，最开始点单时告知 last order time 后吃的喝的都不能点，最后还是不断要这个要那个（比如 draft beer 我们说机器已经做完了清洁，于是要换成青岛 OTZ），也是因为这桌明明今天客人不多还是加班了。
另一桌本不是我负责的，似乎是西班牙人？因为路过被叫住要加一壶清酒（但已经过了 last order time 了）于是变成我跟他们交涉到他们离开，之前负责这桌的人说已经告诉过他们 last order 的事情了，但他们却说不知道，还要点一瓶威士忌。最后是没办法，上了清酒，清了桌子，加了甜品（好像还有一男的问我有没有 WeChat 账号，但愿是我听错）哄着告诉他们可以去酒吧。
回宿舍后狂喝 whiskey。
#北海道打工小记
今天下班前很郁闷，最后一桌客人走时其实遗留任务不多，稍微赶赶能做完赶紧回家，结果还是被要求延长。
总有种因为 team leader 他自己任务做不完拉着我一起加班的感觉，因为我加班那一个小时根本没什么可做的，留给我的全是打发时间、不紧急的工作。
今天下班前很郁闷，最后一桌客人走时其实遗留任务不多，稍微赶赶能做完赶紧回家，结果还是被要求延长。
总有种因为 team leader 他自己任务做不完拉着我一起加班的感觉，因为我加班那一个小时根本没什么可做的，留给我的全是打发时间、不紧急的工作。
#北海道打工小记
某天休息时间吃饭时搭讪在酒吧工作一妹子，谈着谈着谈到说我有点想在酒吧工作，她说我可以找 D （即酒吧的 assistant manager），说他很好，酒吧的团队气氛也很好，如果我没听错她还说她也可以帮我跟 D 提一下。
我当时是说目前我还得在自己的 outlet 因为我们还是很忙，可能等到淡季再去谈。
（不过后来想，虽然淡季因为 seasonal 都走了会缺人，但酒店也会提前准备招新人，我也不能太晚去提这个事）
今天因为去给酒吧送杯子路过那里，头一次 D 主动跟我打招呼，超稀奇，我走时他还说了我的名字。（之前我们说过的话不超过五句？）
在想会不会是那妹子有很他说……今天看到酒吧还有很多其他同事在不太好开口，既然认得我就好办，下次遇见时再直接跟他提一嘴试试！
（果然还是放不下对酒吧的执念）
某天休息时间吃饭时搭讪在酒吧工作一妹子，谈着谈着谈到说我有点想在酒吧工作，她说我可以找 D （即酒吧的 assistant manager），说他很好，酒吧的团队气氛也很好，如果我没听错她还说她也可以帮我跟 D 提一下。
我当时是说目前我还得在自己的 outlet 因为我们还是很忙，可能等到淡季再去谈。
（不过后来想，虽然淡季因为 seasonal 都走了会缺人，但酒店也会提前准备招新人，我也不能太晚去提这个事）
今天因为去给酒吧送杯子路过那里，头一次 D 主动跟我打招呼，超稀奇，我走时他还说了我的名字。（之前我们说过的话不超过五句？）
在想会不会是那妹子有很他说……今天看到酒吧还有很多其他同事在不太好开口，既然认得我就好办，下次遇见时再直接跟他提一嘴试试！
（果然还是放不下对酒吧的执念）
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@SakuragawaAsaba 我的意思是我原以为他跟我同岁，后他跟我说我们一个生肖，我以为是同年生，结果他大了我一轮 
