做餐饮真的是很辛苦,我以前打工的外卖店,四点开始卖,早上就开始准备了。我只负责接电话下单,关门我能直接走人,但是老板夫妇是要留下来清理的。如果是早餐店就要起得很早。

杂货店就会好很多,九点关门可以九点走,理货架和打扫卫生可以在没客人的时候做。偶尔特别忙,拖到第二天做老板也不会有意见。

但大型连锁的超市和服装店就又不一样。超市关门后还是有员工理货补货的,服装店也会有人把衣服叠好挂好,取决于工作量也都要时间。

如果对大公司剥削员工在意,其实也可以选那种夫妻店。就是只有自家人在干活,你付的每一分钱直接服务你的人都能拿到(虽然他们可能也要去付给债主)。
这样你们也不用担心踩点进店会不会被员工私下抱怨了。因为老板们不领工资,有生意都是欢迎的。

我很多时候只要价格质量没有差太多都宁愿找 local small business ,也算是对大公司垄断市场的一种反抗。

(没有要求大家都这么做的意思千万不要跑过来跟我说什么情分本分)

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